Die Fuente de los Baños entspringt ganzjährig mit konstanten 25 °C am Fuße einer Kalksteinklippe, ein thermales Phänomen, das von tief unter dem Hinterland von Castellón erhitzten Grundwasserleitern gespeist wird. Montanejos verdankt seine Existenz diesen Quellen; römische Ingenieure bauten hier im 2. Jahrhundert die ersten Badehäuser, und mittelalterliche Pilger reisten eigens aus Valencia an, um die heilende Wirkung des Wassers zu nutzen. Die modernen Thermalbecken wurden in den 1980er Jahren formalisiert, indem der Quellfluss in zugängliche Steinbecken entlang des Flusses Mijares geleitet wurde, doch die Quelle selbst hat seit Beginn der Messungen im Jahr 1891 ihre Temperatur und mineralische Zusammensetzung nie verändert. Heute zieht der Ort Besucher an, die ein kompaktes Thermalerlebnis ohne die Infrastruktur von Küstenkurorten suchen. Das Hauptbecken liegt unter freiem Himmel, umrahmt von Pappeln und Weiden, mit einem zweiten Becken, das in die Klippenwand gehauen wurde, wo die Quelle austritt. Wasserchemische Berichte der Provinzregierung von Castellón aus dem Jahr 2025 bestätigen erhöhte Magnesium- und Calciumsulfatwerte, das gleiche Mineralprofil, das bereits die Römer anlockte. Die Anlage arbeitet während der Sommermonate mit einem Kapazitätssystem, um die Wasserqualität und die Ufervegetation zu erhalten; der Zutritt wird zwischen Juni und September kontrolliert, wobei 2024 eine geringe Erhaltungsgebühr eingeführt wurde. Montanejos selbst ist ein landwirtschaftliches Dorf mit weniger als 500 ständigen Einwohnern geblieben, dessen Wirtschaft historisch eher mit dem Mandel- und Olivenanbau als mit dem Tourismus verbunden war. Die Thermalquellen liegen in einem geschützten Korridor, der vom Gemeinderat verwaltet wird, flussaufwärts begrenzt durch den Chorro-Wasserfall und flussabwärts durch ein Netz von Bewässerungskanälen, die aus der Zeit der maurischen Herrschaft stammen. Die meisten Besucher kommen im Rahmen organisierter Halbtagesausflüge ab Valencia, einer 90 Kilometer langen Route, die durch Zitrusplantagen und Pinienwälder bis in die Ausläufer der Sierra de Espadán führt. Die Fahrt dauert etwa 90 Minuten und macht Montanejos zum nächstgelegenen echten Thermalquellensystem an der valencianischen Küste. Der Zugang zu den Quellen erfolgt ohne Voranmeldung; keine Vorausbuchung garantiert den Einlass, obwohl aufgrund von Kapazitätsgrenzen eine Ankunft vor Mittag während der Hochsaison als Standardempfehlung gilt. Die Anlage bietet grundlegende Einrichtungen – Umkleideräume, Fußbäder, schattige Ruhebereiche – aber keine Wellnessangebote oder mechanisierte Funktionen. Dies ist Thermalbaden in seiner ältesten Form: Mineralwasser, Flussstein, freier Himmel.